对煮过和没煮过的藕片分别滴几滴过氧化*．在藕片X上出现泡沫，在藕片Y上没有泡沫，以下正确的解释是（） ...
来源：语文精选馆 3.35W
问题详情：
对煮过和没煮过的藕片分别滴几滴过氧化*．在藕片X上出现泡沫，在藕片Y上没有泡沫，以下正确的解释是 （）
A． 藕片X是煮过的，因为在没煮过的藕片上的酶能使过氧化*不起作用
B． 藕片x是煮过的，因为过氧化*只影响碳水化合物分解成单糖
C． 藕片X是没煮的，因为植物中含有酶，促使过氧化*的分解，但酶会在高温中失活
D． 藕片X是没煮过的，因为过氧化*分解藕片中的酶
【回答】
C
知识点：酶与ATP
题型：选择题
