(2015年中考湖北省宜昌市卷)我们的生活与细菌和真菌是密不可分的,下列食品与相关细菌和真菌的连线正确的是( ...
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(2015年中考湖北省宜昌市卷)我们的生活与细菌和真菌是密不可分的,下列食品与相关细菌和真菌的连线正确的是( )
A.*奶——醋*菌 B.馒头——酵母菌 C.醋——霉菌 D.酱——乳*菌
【回答】
B
【解析】
试题分析:A、制*奶要用到乳*菌,A错误; B、制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,B正确; C、制醋要用到醋*杆菌,C错误; D、制作酱要用到多种霉菌,D错误。
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题