蔗糖3.42g和淀粉3.24g混合并完全水解，若生成mg葡萄糖和ng果糖，则m∶n为( )A．1∶3 B．1...
来源：语文精选馆 1.33W
问题详情：
蔗糖3.42 g和淀粉3.24 g混合并完全水解，若生成m g葡萄糖和n g果糖，则m∶n为( )
A．1∶3 B．1∶5 C．5∶1 D．3∶1
【回答】
* D
解析 n(蔗糖)＝
＝0.01 mol，生成葡萄糖和果糖各0.01 mol，n(淀粉)＝
＝
mol，生成葡萄糖0.02 mol，葡萄糖与果糖的摩尔质量相同，因此生成葡萄糖与果糖的质量比为3∶1。
知识点：葡萄糖 蔗糖
题型：选择题
