用酒精灭菌消毒，可使细菌和病毒蛋白质的生理活发生变化．这种变化属于(　　)A．水解 B．变 ...

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问题详情：

用酒精灭菌消毒，可使细菌和病毒蛋白质的生理活*发生变化．这种变化属于(　　)A．水解 B．变* ...

用酒精灭菌消毒，可使细菌和病毒蛋白质的生理活*发生变化．这种变化属于(　　)

A．水解 B．变* C．盐析 D．颜*反应

【回答】

B

知识点：烃单元测试

题型：选择题

消毒 B. 灭菌水解

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