现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出。(1)用一...

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现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出。(1)用一...

现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出。

(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是       ,其中发生显*反应的一组是      和      两种溶液,不发生显*反应的一组可以用

     试剂区分两种溶液。 

(2)区分发生显*反应的一组溶液①将发生显*反应的两种溶液分别取2 mL加入2支试管,然后分别加入         ; 

②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液,65 ℃水浴观察现象。

③分析结果观察到        现象的是        溶液;观察

到        现象的是        溶液。 

【回答】

 (1)双缩脲试剂 稀蛋清  淀粉酶  斐林

(2)①等量淀粉溶液

②有砖红*沉淀  淀粉酶   无砖红*沉淀  稀蛋清

知识点:细胞的分子组成

题型:填空题

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