固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术.科研人员用海藻**作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶...
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固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术.科研人员用海藻**作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶的相关*质和最佳固定条件.酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活*和酶的数量.如图*、乙、*为部分研究结果.下列有关叙述中,错误的是()
A. 由*图可知,固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应*更强
B. 由乙图可知,包埋效果最好的海藻**浓度是唯一的
C. 由*图可知,固定化酯酶一般可重复使用3次,之后若继续使用则酶活力明显下降
D. 固定化酶的酶活力较高,主要原因是增加了酶与底物的接触面积
【回答】
D
知识点:酶的应用
题型:选择题